ANTALYA · AKDENİZ BALIKÇISI · ÇOK YAKINDA

Sabahın taze avı, kilosuyla.

Akdeniz'den sofranıza — Antalya açıklarında oltayla avlanır, karaya çıktığı gün satılır.

Sıcak kasap kâğıdı üzerinde bütün taze levrek

Her gün oltayla avlanır

Her sabah Akdeniz'den çıkar — asla dondurulmaz, asla depoda bekletilmez.

Kilosuyla satılır

Dürüst Antalya fiyatları — taze tartılır, siz nasıl isterseniz öyle temizlenir.

Denizden sofranıza

Karaya çıktığı gün buzlanır ve Antalya genelinde teslim edilir.

Sürdürülebilir kaynaktan

Elle ve mevsiminde avlanan küçük günübirlik teknelerden.

Kâğıt tabakta bütün taze çipura

“Menüyü deniz belirler — biz sadece buzu soğuk, teraziyi dürüst tutarız.”

Antalya limanından

Bu sabah, kıyıdan birkaç mil açıkta avlandı

Balıklarımız asla uzun yol katetmez. Küçük tekneler ilk ışıkla Antalya kıyısı açıklarında çalışır ve karaya çıkardıkları, öğle vaktine kalmadan buzda ve mutfağınıza yoludur — nesillerdir bu kıyıyı besleyen aynı Akdeniz avı. Uzun mesafe nakliye yok, esrarengiz aracılar yok, 'daha önce dondurulmuş' yok. Sadece deniz, tekne ve sizin sofranız.

  • Oltayla avlanır, asla dondurulmaz
  • Sürdürülebilir ve mevsiminde
  • İsteğinize göre temizlenir ve fileto yapılır
Tezgâh notları

Seyir defterinden

Teknenin güncesinden hikâyeler, tarifler ve tezgâh notları.

Bilmenizde fayda var

İskeleden gelen sorular

Balık gerçekten ne kadar taze?

Elinizde olta olmadan bu kadar tazesi olmaz. Sabah teknelerinden alır, aynı gün satarız — hiçbir şey dondurulmaz, hiçbir şey ertesi güne kalmaz.

Teslimat ne zaman başlıyor?

Tekneleri hâlâ hazırlıyoruz, bu yüzden mağaza şimdilik yalnızca göz atmaya açık — favorilerinizi kaydedin; çevrimiçi sipariş ve Antalya teslimatı çok yakında açılıyor.

Deniz ürünleriniz nereden geliyor?

Antalya kıyısı açıklarında Akdeniz'i tarayan küçük günübirlik teknelerden. Tanıdığımız balıkçıların mevsiminde, oltayla ve ağla avladığı balıkları tercih ederiz.

Benim için temizleyip hazırlar mısınız?

Her zaman. Bütün, pullanmış, iç temizliği yapılmış, fileto ya da dilim — nasıl pişireceğinizi söyleyin, ek ücret almadan ona göre hazırlayalım.

Fiyatlar gerçekten kilo üzerinden mi?

Evet. Bugünün kilo fiyatını görürsünüz, aldığınız ağırlık kadar ödersiniz. Terazide sürpriz yok.

Çok yakında açılıyoruz

Açılışın tadına ilk siz varın

Ağlar neredeyse toplandı. Bize bir satır bırakın; sipariş ve Antalya teslimatı devreye girer girmez size haber verelim.

Açılışta beni haberdar et